---

Мясо и его классификации

   Мясо присутствует в рационе человека с самых древних времен. В пищу используют различные виды мяса, если классифицировать их по видам животных, то можно составить такой список:
- говядина и телятина;
- баранина и ягнятина;
- свинина и поросятина;
- конина и жеребятина и др.
   Также мясо диких животных:
- оленина;
- лосятина;
- кабанина;
- верблюжатина;
- зайчатина;
- буйволятина;
- медвежатина и др.

Питательная ценность мяса, в том числе мяса дичи.

   В состав мяса входят полноценные белки, содержащие в себе незаменимые для организма человека аминокислоты (триптофан, изолейцин, валин, фенилаланин, лейцин, метионин, треонин, лизин), липиды, в составе которых также очень важные полиненасыщенные жирные кислоты. Употребляя регулярно мясо наш организм насыщается витаминами: А, Е, В12, D и минеральными веществами: железо, медь, магний, цинк, кальций, калий, которые нужны организму человека для построения мышечной, скелетной тканей, сердечно-сосудистой, пищеварительной, имунной, эндокринной и др. систем, для полноценного функционирования опорно-двигательного аппарата и т.д. В этом главная питательная ценность мяса.
   Среднестатистический человек редко потребляет мясо дичи, либо вовсе не знаком с его вкусом. Тем не менее, многим известно, что мясо диких животных является ценным деликатесом, поскольку такие животные обитают в экологически чистых местах, питаются только натуральными кормами, произрастающими или живущие в естественных природных условиях.
   Мясо дичи в отличие от мяса домашних животных не очень жирное, более богато витаминами и минеральными веществами. Нередко мясо дичи включают в диетическое питание, ведь оно хорошо усваивается, содержит много белка и низкокалорийное.
   Мясо популярный продукт практически во всех странах мира. Существует огромное количество способов и рецептов приготовления данного продукта. Важно помнить, что для лучшего усвоения рекомендуется сочетать мясо с овощами - сырыми или приготовленными с небольшим количеством растительного масла.

Выгодно купить мясо в интернет-магазине premium–fish.ru

   В обычных продуктовых магазинах и супермаркетах трудно найти и купить дикое мясо. В нашем интернет – магазине рыбы и морепродуктов premium–fish.ru купить мясо лося и оленину в Москве вы можете оптом и в розницу по выгодным ценам с доставкой.

Продажа мяса c оперативной доставкой по Москве и области

Наш магазин осуществляет продажу мяса с оперативной доставкой по Москве и Московской области, в том числе бесконтактную. Есть самовывоз. При заказе любой продукции с нашего сайта на сумму от 5 т. р. – доставка по Москве в пределах МКАД – бесплатно. При самовывозе скидка - 10 %.